生物發酵工業是一種以高科技含量為特征的新型工業,是關系國計民生的重要部分。生物生產的發酵料液有其特殊性,其主要特點是:
1、菌絲濃度高、黏度大。
2、大多發酵產物不穩定,遇高溫、酸堿、特殊溶劑會引起變性失活,容易造成后續提取純化困難,影響產品質量。
目前,生物發酵制藥工藝發酵液提取過程,存在著大量的有機抗體和無機鹽等雜質,對成品質量造成了巨大影響。傳統發酵液的濃縮采用真空夾套濃縮、薄膜濃縮等熱濃縮方式,這些方式并不能將無機鹽和有機抗體有效去除,殘留物質對后序結晶和成品品質以及收率產生巨大影響,并且存在結晶次數多、用水量大、能耗大、勞動強度大、廢水排放量及濃度高等缺陷,嚴重影響生產成本和效率。
隨著膜分離技術的發展,膜技術應用成為可替代傳統發酵工業的過濾工藝。納濾膜分離技術應用于生物發酵液中有效物質的提取,可確保有效物質無污染、無細菌,還可以減少廢水的排放量,是比較流行的一種新型膜分離技術,廣泛應用于發酵制藥提純領域。與傳統提純工藝相比,納濾膜分離濃縮提純技術具有如下特點:
1、納濾濃縮脫鹽效果好,可以提高結晶溶液質量,大大降低耗能。常溫下濃縮,不破壞熱敏性成分,對料液具有保護作用。
2、減少結晶次數,縮短生產周期,提高生產效率。納濾膜通量大,運行穩定可靠,使用壽命長。
3、納濾膜工藝產生的廢水COD總量低,大大減輕環保負擔。降低勞動強度,實現清潔生產。
4、可滿足高粘度料液的濃縮和脫鹽要求。錯流式運行工藝,解決膜污染及堵塞問題。
膜分離技術的日漸成熟,在應對粘稠的發酵液上優勢漸漸明顯,在去除發酵液的菌絲體、大顆粒懸浮物等實現粗分離的同時,同時可有效去除其中大量存在的可溶性蛋白、雜糖、色素等小分子雜質,實現精細分離,進而提高了產品的品質和效益。將納濾膜分離技術應用到發酵液濃縮精制過程中,為工業生產解決了濃縮脫鹽的難題。實現了清潔生產、節能降耗的現代化工業目標,為工業企業提供經濟合理的解決方案,提高經濟效益和環保效益。
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