近年來, 隨著對海洋資源的開發,海洋藻類中含量豐富的海藻多糖受到了廣泛的關注。研究發現,海藻多糖不僅具有免疫調節活性、抗腫瘤活性、抗病毒活性、抗心血管疾病等作用,在化妝品中也具有極大的潛在應用價值。
海藻多糖是海洋藻類細胞內和細胞間所含有的高分子碳水化合物的總稱,由多羥基醛或酮及其衍生物構成的一種多組分的混合物。按其來源可以分為褐藻多糖、紅藻多糖、綠藻多糖和藍藻多糖4大類,其中關于褐藻、紅藻多糖的研究比較廣泛。
海藻多糖生物活性豐富,具有補水保濕、抗氧化、抑菌、修復皮膚屏障和防紫外輻射等優良的生理活性,作用條件溫和,對皮膚無毒副作用。且海藻多糖因含有親水性基團,親水性能良好,乳化性和凝膠性較強,與常用化妝品成分復配性能良好,對皮膚有良好的親和力,在化妝品中具有很大的應用價值。
目前,國內外已有一些機構就海藻多糖的開發應用開展了一系列研究工作,并研發出了一些日化產品,具有良好的美容功效,受到一些消費者的喜愛。但當今化妝品市場,海藻多糖成分的占有份額仍然很少,海藻多糖在化妝品中的功效未被充分利用,但相信隨著社會的發展,以海藻多糖為活性成分的化妝品勢必會顯示出強大的市場競爭力。
無論哪一種提取工藝,都必須保護好海藻多糖的天然高級結構。因為海藻多糖活性嚴重依賴其天然高級結構,因此海藻多糖提取工藝的核心關鍵技術點就在于如何更好地保護其天然具有的化學結構。只有抓住這幾個技術關鍵點,才能確保海藻多糖的高活性、高質量。
陶瓷膜分離是一種與孔徑大小相關的篩分過程,采用動態的錯流過濾方式:原料液通過循環泵在陶瓷膜孔道中作高速循環運動,在壓力作用下,澄清滲透液通過陶瓷膜片和多孔的陶瓷基體,沿與之垂直方向向外透過膜,濃縮液被膜截留,并在孔道中作高速流動而引起湍流,不斷沖洗陶瓷膜片內表面,將附在濾膜上的少量沉積物帶走,保持穩定的清液流出從而使流體達到分離濃縮純化的目的。
采用陶瓷膜技術來實現對海藻多糖的純化精制,不僅解決了雜質多、顏色深的問題,同時也容易保持海藻多糖分子的生物活性,適合應用于海藻多糖提取純化工藝流程中。