豆漿生產線包括黃豆磨機，生漿混合槽，豆漿煮鍋，豆漿篩機，豆漿保溫罐，豆渣混合槽與渣水供給系統。

一般采用生漿和熟漿兩種工藝生產豆漿，在經過漿渣分離后，豆漿進入保溫罐，豆渣經過兩次浸洗再經離心機分離后，一級洗渣水回用到粗渣稀釋環節，二級洗渣水回用到磨豆環節作為磨豆水加入。在現在的豆漿生產過程中，操作人員需要根據生產工藝控制渣水或自來水的出水量，通過人工手動進行生漿濃度的調節，以達到控制熟漿濃度的目的。

因為手動控制操作易出現豆漿濃度過高或過低，控制精度無法得到保證，易造成產品品質波動；所以通過安裝楚一豆漿濃度在線檢測儀可以實時監控豆漿濃度，能夠根據生產需求設定標準濃度范圍，若豆漿濃度超出標準范圍，能夠自動觸發控制系統，通過調節進水量，調節豆漿濃度至標準范圍內。從而保證豆漿濃度的穩定，減少生產的損耗和避免人為失誤造成的生產損耗。

楚一豆漿濃度在線折光儀檢測豆漿濃度不受顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質的影響，并帶有精確的自動溫度補償來保證在不同的測量環境下，能客觀精準地測量出豆漿的濃度。

楚一測控豆漿濃度在線測控系統由豆漿溶液采樣、豆漿濃度檢測、顯示、控制及報警輸出等幾個部分組成。一條豆漿生產線需要安裝兩個測控點，分別位于生漿槽和豆渣混合槽。每個測控點需增設循環管路，豆漿溶液通過循環管路進入濃度測控系統，濃度傳感器將循環的豆漿進行實時的濃度分析與處理后，將數據傳送給控制儀主機，豆漿溶液回流至生漿槽或豆渣混合槽。控制儀主機接收到溶液傳感器傳送過來的數據，顯示在控制儀主界面，系統會根據設定的目標濃度以及當前實時檢測到的濃度來控制補清水的比例閥門。清洗組件定期對傳感器進行清洗，確保測量數據的精準。

楚一測控豆漿濃度在線測控系統由豆漿溶液采樣、豆漿濃度檢測、顯示、控制及報警輸出等幾個部分組成。一條豆漿生產線需要安裝兩個測控點，分別位于生漿槽和豆渣混合槽。每個測控點需增設循環管路，豆漿溶液通過循環管路進入濃度測控系統，濃度傳感器將循環的豆漿進行實時的濃度分析與處理后，將數據傳送給控制儀主機，豆漿溶液回流至生漿槽或豆渣混合槽。控制儀主機接收到溶液傳感器傳送過來的數據，顯示在控制儀主界面，系統會根據設定的目標濃度以及當前實時檢測到的濃度來控制補清水的比例閥門。清洗組件定期對傳感器進行清洗，確保測量數據的精準。

豆漿濃度在線折光儀CY350技術參數

產品型號CYR-G-350

測量范圍Brix 0.0 至35.0%

分 辨 率糖度( Brix )：0.1%   溫度：0.1°C

測量精度Brix ±0.1%    溫度 ±0.5°C

測量溫度5至 100°C

環境溫度5至 40°C

輸入電源DC 24V

關鍵材質傳感器殼體：SUS316L   可選材質：哈氏合金

信號輸出DC4 至 20mARS-232

防護等級IP67   防塵、防濺水

壓力< 0.8MPa

產品尺寸￠99X160

選 購 件*清洗組件CY-CL77

*CY350-D建議選配CY-MC或CY-SMC濃度控制儀使用

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶"的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有*1.B2和*。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

文化起源

豆漿起源于中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮

食品 豆漿 實拍(10張) 

南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆漿之中，經化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。

現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安制作的，所以說已經有接近2000年的歷史了。那么是怎么想到造現磨豆漿的呢？那就是因為：相傳劉安是孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就漸漸在民間流行開來。現磨豆漿是中國發明、中國制造的，中國有很的持有權。

大豆（包括黃豆和黑豆）中確實含有*抑制劑，它可以抑制人體*的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。但*抑制劑遇熱不穩定，加工成豆漿過程中，經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。

更何況，即使豆漿沒有被充分加熱，其中的*抑制劑也是先影響豆漿中的蛋白質消化，別忘了，豆漿本來就是富含蛋白質的食物（和牛奶含量相當），哪輪的上雞蛋這個“外人"呀。

所以，豆漿和雞蛋*可以一起吃，所謂的“相克"是*沒有道理的。只是需要注意，大豆中除了*抑制劑外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養因子，無論是否和雞蛋搭配，豆漿都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事，嚴重的可能會引起中毒，出現、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。目前，市售豆漿和合格家庭全自動豆漿機自制的豆漿都經過了充分加熱的，可以放心飲用。

其實從營養和健康角度看，豆漿不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯的搭配，營養上可以取長補短，相得益彰。豆漿蛋白質雖屬于優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。

此外，雞蛋的高*一直是人們最擔心的，攝入過多的*將增加冠心病和腦卒中風險。而豆漿中不僅不含*，還富含可以干擾*吸收的膳食纖維和植物甾醇。兩者一起吃，使我們既能獲得雞蛋豐富的營養，又能減少*的危害，是很好的搭配。

總之，豆漿和雞蛋不僅可以一起吃，而且還是很好的搭配，但一定要記得，豆漿需要煮熟煮透才能喝。